A che punto sono??

Beh, il 2013 è iniziato..e con lui sono ricominciati anche i buoni propositi, che quest'anno non ho espresso, perchè quest'anno voglio fare non pensare...voglio agire e lasciarmi dietro le spalle quell'anno bruttissimo che è stato il 2012.. 

Ho ricominciato Krav Maga, e sono rimasta stupefatta come mi sono ricordata le varie tecniche di difesa e contrattacco, nonostante a Dicembre ho fatto solo una lezione.., invece la mia mente martedì passato ha aperto tutti i suoi cassettini al momento giusto e la mia amica insegnante Stefy mi ha fatto i complimenti!!!

                                                 ( foto: http://associazioneitalia.wordpress.com)

Mi sono fatta coraggio, sono andata in edicola e ho comprato Maglia & Uncinetto, perchè era da tanto che volevo iniziare, ma volevo fare da me, o per lo meno iniziare..e questi fascicoli sono stati provvidenziali, sopratutto il cd allegato..un pomeriggio mi sono messa davanti al pc e il miracolo è avvenuto..ho iniziato a sferruzzare a maglia, ma il top è arrivato con l'uncinetto..sopratutto grazie a mia mamma e alla sua infinita pazienza, e adesso ogni sera ci mettiamo a sferruzzare insieme...Questi sono i miei primi tentativi... e non è finita..domani sera o sabato in centro a Firenze voglio comprarmi un paio di libri sul puntocroce (che so fare..) e ricominciare a fare dei lavoretti...ho visto delle cose stupende sul sito della DMC!!!

Appena sono rientrata dalle ferie mi sono pesata, urka, ho preso un kg, che si è sommato a quello che avevo preso da ottobre in poi, così mi sono rimessa in carreggiata, ho ricominciato i drenanti (Depurativo Antartico e Diur-Mech in una bottiglia da un litro e mezzo), ho ricominciato a limitare i dolci, e sopratutto ho ricominciato a correre...che bello, mi mancava tanto la corsa, poi sono state giornate così belle che è stato davvero un piacere...

Infine il versante lavoro che c'è poco, mi sto informando per fare un corso professionale, ne ho trovati due interessanti..vediamo come andranno le selezioni, stavolta non voglio arrendermi...la caccia è aperta!!!

Vi lascio con una ricettina strepitosa che ho fatto oggi, anche i miei vicini si sono leccati i baffi...

Ingredienti per tre persone:

una cipolla bianca

100 gr speck a cubetti ( o pancetta dolce)

200 gr di radicchio rosso palla

un bicchiere di vino bianco

un bicchiere di brodo

100 ml di latte

30 gr grattugiato

una bustina di zafferano

250 gr di tagliatelle 

In una padella fare imbiondire la cipolla bianca tagliata sottile in un po' di olio ( e di acqua se come me siete un po' a dieta), in seguito aggiungere i cubetti di speck, farli rosolare un pochino e poi versare il radicchio lavato e tagliato a striscioline, Quando sarà appassito sfumare con il vino e poi con il brodo vegetale. Mentre si ritira, in una scodellina mescolare il latte con il grattugiato e lo zafferano per fare la cremina. Cuocere le tagliatelle e scolarle un minuto prima della cottura indicata in etichetta, e ripassarle in padella con il radicchio e lo speck, infine prima di servire aggiungerci la cremina e mescolare...

Mentre le mangiavamo, abbiamo pensato che anche con il riso deve essere strepitoso questo condimento...proverò...

Il fine settimana sarò in trasferta..speriamo di portare buone nuove...un bacione a tutte voi!!!

Buon fine settimana pieno di Coccole e Amore!!!

..ma quando arriva la pioggia??

..questa frase è la più pronunciata di questa estate 2012..così oggi apprendo che a Firenze sta diluviando, mentre qui in Maremma delle timidissime nuvole velano il cielo, regalando a noi poveri disgraziati un'aria umidiccia e deprimente...

Eh sì finalmente sono rientrata alla base, e posso dire conclusa questa stagione caratterizzata da n bellissimo viaggio in Sicilia con il Conte e mia cugina, e un rilassante soggiorno nel paesino di mia nonna dove ho approfittato per fare delle bellissime passeggiate mattutine campestri e rilassanti bagni alle terme di Saturnia.

Il viaggio è stato strepitoso, merito della proverbiale accoglienza sicula, dei paesaggi meravigliosi e del mare così strepitoso,ambrato e selvaggio fino all 'inverosimile nell'Isola di Vulcano, ciottoloso e limpido a Capo d'Orlando, specchiato nel bianco della Scala dei Turchi ad Agrigento.. La Sicilia sa donare delle emozioni che pochi luoghi al mondo lo sanno fare, ho ancora nel cuore i mosaici restaurati di Piazza Armerina, ilò bianco accecante della scala dei Turchi, l'odore di zolfo dell'Isola di Vulcano e le casette colorate a calce di Lipari...e quel mare che ti resta dentro...

La Scala dei Turchi Porto Empedocle

I Mosaici della Villa del Casale Piazza Armerina

Il Mare di Lipari

L'isola di Vulcano

..e poi questa è stata l'Estate della rinasciata, mi sono ritrovata in un corpo alleggerito di ben 11 kg, con le persone che incontro per strada che stentano a riconoscermi, finalmente mi sono comprata un tubino taglia 42..inutile dire quanto sono felice, e soddisfatta di me stessa con la convinzione nel cuore che se una cosa la vogliamo con tutte noi stesse, alla fine arriverà...

Compleanno light!

Dopo settimane che non ho aggiornato, ho trovato un po' di tempo per scrivere qui sul blog, che ultimamente ho trascurato..

In questi giorni ero concentrata, infatti ho iniziato la dieta consigliatami dalla mia carissima amica farmacista, e ho già perso diversi chili, sono contenta perchè oltre a vedere subito i risultati, mi fa stare bene con me stessa, piano piano sto riscoprendo il mio corpo trasformato da anni di disagio e di emozioni lasciate dentro a rimuginare...Ora che non ho più vincoli lavorativi con certe persone, finalmente sono libera di pensare positivo e di vivere senza più incavolature giornaliere che mi bloccavano e che mi creavano uno stress non indifferente.. adesso oltre che lavorando per conto mio con i miei ritmi, sto preparando un concorso che ci sarà a Settembre, sono speranzosa e ce la sto mettendo tutta... finalmente capisco cosa significava lavorare in un ambiente che ti mantiene sempre sotto pressione e ti caricava continuamente di responsabilità, ne sono uscita distrutta, con un corpo appensantito e senza un ringraziamento per il lavoro che ho fatto e quello che gli ho portato...ma questo è il mio passato, e ora voglio solo guardare avanti...

 Un paio di anni fa andai da una nutrizionista e lei prima di consigliarmi una dieta mi fece raccontare la mia vita dai 18anni in poi mettendo in risalto il peso che contraddistingueva i vari fatti accaduti durante quegli anni...rimasi sconvolta dal fatto che il peso più alto l'avevo raggiunto nei momenti lavorativi più incasinati, o comuqnue che mi avevano portato più stress...così come gli ultimi anni in cui le incavolature erano all'ordine di ogni giorno...

A parte questo, il 15 ho celebrato il mio 34^ compleanno, naturalmente essendo a dieta stretta non mi sono concessa nemmeno un dolce, nè una pizza, però ho compensato con regalini ricevuti e autoregalati!|!!

La mia vicina di casa mi ha regalato il doccia schiuma dopo sole della Collistar con la lozione lenitiva spray

Il giorno del mio compleanno ho fatto da baby sitter alla mia dolcissima nipotina, ovvero la bimba della mia migliore amica, la piccola Ambra e quindi visto che si è addormentata nel passeggino con mamma ne abbiamo approfittato per fare un giretto in centro..così mi sono comprata un paio di cosine alla Gardenia, nel giorno del reopening del negozio nel corso...

Clinique Chubby Stick n°5  Cherry

Baume fraiche pour le corps di Coco Mademoiselle

Nonostante che mamma mi avesse già fatto il regalo, ovvero l'Hamilton Ventura, mi ha portato nella boutique Lacoste e mi ha preso una polo, ho scelto quella color turchese...avevate dei dubbi??Adoro le Lacoste, sono così fresche e carine, le polo poi ti fanno sempre sentire a posto, le amo!!!

Inoltre la mia amica di viaggio Stefy mi ha regalato una collana carinissima, viola, quelle fatte con le boules ricoperte di seta, sui toni del viola, veramente un regalo gradito!!!

Ancora devo ricevere il pensierino dei miei suoceri, che ancora non mi hanno vista, quando mi vedranno con 6 kg meno addosso gli prenderà un colpo, hihihi Il Conte non gli ha detto nulla della mia dieta!!!

I fine settimana sono stati dedicati al mare, infatti con il Conte siamo andati spesso a Marina di Alberese, dentro il Parco dell'Uccellina, la spiaggia che amiamo di più, perchè selvaggia e generalmente poco affollata..con un mare strepitoso...fare il bagno lì è una goduriaaa!!!

A me sembra una finta Primavera...

...infatti nonostante il sole, negli ultimi giorni il fresco ha rifatto capolino qui da me..e anche il fine settimana è stato contrassegnato dal fresco e dalla tipica apatia marzolina...

Ma dopo tutto questo tempo con il Conte siamo andati a fare un giro a Follonica, al mare e in effetti non si stava benissimo, nonostante un sole magnifico c'era sempre l'odiato ventaccio, che mi ha causato la ricomparsa di un'odiata placca nella gola..che oggi ho prontamente neutralizzato con una bella spennellatura di Iodosan Gola..unico rimedio alternativo agli odiosi antibiotici...

Ecco la testimonianza del Week end targato Vaniglia e Conte:

Il grattacielo di Follonica

Vaniglia sul Lungomare (@Nily ecco i miei occhiali sole Tiffany butterfly )

Il mare luccicoso e in fondo il promontorio di Punta Ala

Il Lungomare di Follonica con il Conte..

Naturalmente tutto si è concluso con una buonissima piadina integrale de L'Altra Piadineria, ormai punto di riferimento follonichese, dato la nostra allergia avversione al pesce, quello è l'unico posto che non ne conserva il puzzo...

La Domenica invece l'abbiamo passata a casa della mia amica Mary, ci ha invitato a pranzo e ha cucinato tutti piatti tipici della bergamasca, compreso dei buonissimi ravioli a mezzaluna ripieni di carne e mortadella e conditi con burro salvia e pancetta..un attentato alla linea ma gustosissimi..la ciliegina sulla torta è stata la piccola Ale che pretendeva di essere cambiata dal Conte, non vi dico la faccia del Conte, alla fine io ho vinto il cambio del pannolino, mentre il Conte l'ha addormentata in braccio..favolosa..così come la piccola Baba che andava in giro per casa con la gonnellina alzata perchè non abituata ai vestitini...tesoro...

Grande news, oggi Lunedì 5 marzo ho iniziato la dieta di Riza, sono proprio soddisfatta, stamani ho fatto la mega spesa, e oggi ho iniziato il mio nuovo percorso alimentare, già mi sento più leggera,,.e stasera ricomincio ad andare a Pilates, ne ho proprio bisogno...

Pasqua si avvicina ed io sono rimasta letteralmente a bocca aperta di fronte a una mail speditami dalla newsletter di Roberto Cavalli, guardate cosa vendono da Caffè  Giacosa:

L'uovo giraffoso con foulard..direi l'uovo perfetto per Vaniglia....

Alla vigilia di San Valentino..

..ho deciso di riprendere in mano il mio corpo, ormai da troppi mesi bistrattato..e così stamani appena svegliata, ho fatto una colazione light e ho ripristinato la Balance Board della Wii, ho riprogrammato la sfida delle 6 settimana con Active Sport e oggi ricomincio gli allenamenti..inoltre ho comprato on line la Dieta di Riza in tre volumi e scaricato anche  KCalBook , che è un diario alimentare...insomma ce la sto mettendo tutta...e speriamo di farcela sul serio...